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灵芝,始载于《神农本草经》,属于担子菌纲多孔菌科灵芝属的一种药用真菌植物.灵芝孢子是灵芝在成熟时从菌盖中弹射出来的极微小的孢子,具有较高的药用价值和药理活性,其药理作用主要为、免疫调节、抗氧化、神经保护、保肝和抗等.由于灵芝孢子具有双层细胞壁,其主要为几丁质、纤维素、木质素等,导致其细胞壁坚韧,不易破解,使其中的有效成分难以被人体吸收利用.对此,本研究主要综述了灵芝孢子的破壁方法及其药理作用,以期充分了解灵芝孢子的研究现状,为其进一步的研究、开发和利用提供一定的参考依据. 灵芝孢子破壁方法目前,国内外有关研究对灵芝孢子的破壁方法概括起来主要有5种,分别为生物法、化学法、物理法、机械法和综合法.生物法生物法的优点是基本不消耗能量,破碎效果较好,设备简单;缺点是需要的时间较长,并且难以去除残留的酶液或微生物等.孢子萌发法.孢子萌发法主要利用灵芝孢子自身的萌发能力破坏灵芝孢子细胞壁,释放胞内成分.将灵芝抱子和面粉等混合,在温度27?29°C、相对湿度75%?85%条件下发酵,结果显示,灵芝抱子萌发良好.
自古灵芝生长于深山峡谷之中,供奉于帝王之家,对老百姓而言则是可望不可及。随着现代科学技术水平的提高,人工种植灵芝满足了普通消费者的需求。女口今,又有一种盆景灵芝在京城亮相,这种既是药物又能起到观赏作用的植物受到了顾客的欢迎。盆景灵芝是把灵芝种植在花盆中。在北京西单商城,一盆盆盆景灵芝排放在五颜六色的鲜花专柜旁,青苔覆着盆土使灵芝显得素淡典雅,它们又像把把小阳伞在鲜花丛中独擎一片天空。许多驻足观看的消费者都显示出浓厚的兴趣。售货小姐也不厌其烦地一遍又一遍介绍灵芝的养护方法和药用功能。现代科学证明,灵芝确是一种能治疾病,强身健体的良药。它的营养成分极为丰富,有30多种酶类,15种矿物质和多种维生素,并含有对人体极为有益的有机错和多糖体。由于有机错具有增强血红蛋白的抗拉能力,能促进血液循环畅流,促进人体新陈代谢,增强人体免疫力的功能,生长过程中的灵芝,呼吸量大,且能散发出对人体极为有益的抱子粉,抱子粉是灵芝的精华,药用价值超过灵芝实体的十倍。居室中若放一盆灵芝,空气则焕然一新。
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